Ингредиенты:
450 г картофеля
1 морковь
100 г стручковой фасоли
1 болгарский перец
100 г зеленого горошка
70 г маринованных огурцов
30 мл маринада
100 мл майонеза
100 мл 3%-ного уксуса
сахар, перец по вкусу
Русский салат – кулинарный рецепт приготовления:
1. Овощи нарезать кубиками. В кипящую воду опустить фасоль, через 5 мин — картофель и морковь, еще через 3 мин — болгарский перец и горошек.
2. Через 5 мин снять с огня и промыть все холодной водой, добавить огурцы.
3. Майонез соединить с маринадом и сахаром, поперчить, посолить и заправить смесью салат.
Категория: 