Ингредиенты:
1 кг филе морского языка
400 г капусты
2 моркови
2 болгарских перца
5 зубчиков маринованного чеснока
4 головки маринованного репчатого лука
100 мл майонеза
100 мл растительного масла
Рыбный салат по-украински – кулинарный рецепт приготовления:
1. Рыбу измельчить. Капусту нарезать соломкой, добавить растительное масло, немного воды и тушить 10 мин.
2. Перец и морковь нарезать соломкой, лук и чеснок измельчить и добавить к капусте и рыбе.
3. Томить на огне 1—2 мин. Залить майонезом и перемешать.
Категория: 