Ингредиенты:
500 г шампиньонов
2 огурца
3 вареных яйца
1 пучок зелени укропа
1 ст. л. сметаны
75 мл майонеза
щепотка сахара
молотый черный перец, соль по вкусу
Салат из шампиньонов – кулинарный рецепт приготовления:
1. Шампиньоны отварить, огурцы очистить от кожицы.
2. Все нарезать небольшими кубиками, добавить измельченные яйца, перемешать.
3. Сметану соединить с майонезом, посолить, поперчить, добавить сахар и измельченный укроп.
4. Перемешать до получения однородной массы, заправить салат.
5. Выложить в салатник, украсить шампиньонами и ломтиками яйца.
Категория: 