Ингредиенты:
230 г нежирной ветчины
50 г риса
4 яйца
0,5 помидора
1,5 ст. л. густой сметаны
1 ст. л. измельченной зелени укропа и петрушки
соль по вкусу
Салат из яиц и ветчины – кулинарный рецепт приготовления:
1. Ветчину нарезать кубиками. Яйца отварить вкрутую и мелко нарезать.
2. Рис отварить, остудить и соединить с ветчиной и яйцами.
3. В сметану добавить 2 щепотки соли, зелень укропа и петрушки и хорошо взбить до получения однородной массы.
4. Готовой заправкой полить салат, перемешать и переложить в салатник. Украсить тонкими ломтиками помидора.
Категория: 