Ингредиенты:
1 сельдь
1 свекла
300 г картофеля
300 г моркови
1 головка репчатого лука
200 мл майонеза
Сельдь под шубой – кулинарный рецепт приготовления:
1. Сельдь очистить, выбрать косточки и нарезать кубиками.
2. Картофель, свеклу и морковь отварить и остудить.
3. Лук обдать кипятком и мелко нарезать.
4. Овощи натереть каждый отдельно на крупной терке.
5. Выложить слоями на плоском блюде в таком порядке: картофель, сельдь, лук, морковь, свекла.
5. Каждый слой густо промазать майонезом. Украсить мелко нарезанным зеленым луком и розами из свеклы.
Категория: 