Ингредиенты:
2 свеклы
3 клубня картофеля
200 г вареной красной фасоли
200 г маринованных грибов
3 маринованных огурца
200 мл майонеза
сок 0,5 лимона
зелень петрушки
соль по вкусу
Винегрет с фасолью и маринованными грибами – кулинарный рецепт приготовления:
1. Свеклу и картофель отварить и нарезать кубиками. Остудить, затем добавить вареную фасоль, мелко нарезанные маринованные грибы и огурцы, лимонный сок.
2. Посолить, заправить майонезом и хорошо перемешать.
3 Выложить в салатник и украсить зеленью петрушки. Подавать на стол в охлажденном виде.
Категория: 