Ингредиенты:
70 г отварной рыбы
1 клубень картофеля
1 огурец
1 помидор
0,5 моркови
0,5 свеклы
40 г готового желе
1,5 ст. л. майонеза
перец, соль по вкусу
Винегрет с рыбой – кулинарный рецепт приготовления:
1. Рыбу нарезать небольшими кусочками. Отрезать 2 более крупных ломтика на украшение.
2. Картофель, морковь и свеклу отварить в подсоленной воде отдельно и нарезать кубиками.
3. Добавить нарезанные огурец и помидор. Перемешать, заправить майонезом, посолить и поперчить.
4. Выложить в салатник, посыпать кубиками желе и украсить ломтиками рыбы.
Категория: 