Ингредиенты:
100 г тыквы
500 г творога
4 яйца
430 мл молока
100 г сливочного масла
140 г манной крупы
100 г сахара
тмин, соль по вкусу
Запеканка из творога с тыквой – кулинарный рецепт приготовления:
1. Молоко влить в кастрюлю и довести до кипения. Добавить манную крупу и варить до готовности.
2. Тыкву нарезать тонкими ломтиками и обжарить на масле до образования золотистой корочки.
3. В манную кашу добавить тыкву, творог, яйца, сахар, тмин, посолить и хорошо перемешать до получения однородной массы.
4. Выложить в форму, смазать маслом и запекать в духовке.
Категория: 